Starta upp en restaurang kan vara drömmen, speciellt om du har arbetat i branschen tidigare men har längtat efter att bli mer självgående. Att kicka igång en krog eller restaurang är dock varken gratis eller enkelt. Läs den här lilla guiden steg för steg för att få en första idé. Vilken nisch vill du få till på din lilla krog?[Mer…]
Kräftfisket är igång, kvällarna börjar bli mörkare och temperaturen börjar sjunka till skillnad från högsommarens hetta. Det betyder att tiden är slagen för sommarens andra stora fest, kräftskivan. Men att anordna kräftskiva kan vara lättare sagt än gjort och därför finner du några tips nedan inför sommarens sista fest. Bjud på en oförglömlig fest genom att skicka ut ett inbjudningskort[Mer…]
Det är alltid kul att bli bjuden på fest, men det kan vara stressigt att vara den som anordnar festen. Med planering och några smarta detaljer går det att skapa en oförglömlig fest. Att gå på fest är sällan tråkigt oavsett om det är en 50-årsfest, studentexamen, 10-årskalas eller bröllop. Det finns alltid en anledning till att fira, oavsett årstid[Mer…]
Det är inte helt lätt att välja vin, och det handlar också mycket om tycke och smak. Men för att du ska komma underfund med vad du faktiskt gillar så är vinkunskapen viktig. Vilka är de vanligaste druvorna och vad är skillnaden på prosecco och prosecco? Det är en bra början för att få koll. Minns du sällan vilka viner[Mer…]
Får man arrangera vinprovningar för pensionärer? Inte utan alkoholstillstånd. Denna regel stoppar nu vinprovningar för seniorer, som arrangerats i Göteborg i 15 år. Allégården i Haga i Göteborg drivs med pengar från samtliga stadsdelar i staden, och arrangerar aktiviteter för pensionärer från hela staden. Sedan 15 år tillbaka är en av dessa aktiviteter vinprovningar, där man mot en avgift har[Mer…]
